和商市場

勝手丼的發源地

和商市場設立於1945年，位置就在釧路車站斜對面，把原本在幣舞橋附近的攤販集合起來，蓋了一個可以遮風避雨的集合市場，也成為了釧路的市民廚房。

和商的命名是以剛成立時秉持著「和睦經商」的座右銘，加上搬貨時工人「わっしょい、わっしょい」(washoi、washoi)的吆喝聲來命名，現在市場內約有50個商家，以食事處、蔬菜鮮果、肉類、乾貨、海鮮類為主，而吸引觀光客來訪的，就是遠近馳名的勝手丼了。

如何製作一碗專屬的勝手丼呢？首先請找到販售白飯的商家(別擔心看不懂，都有中文)，白飯有大、中、小可以選擇，然後拿著那碗白飯，到旁邊幾家專賣勝手丼食材的店家挑選妳喜歡的食材，店家會幫你放進碗裡，最後淋上醬油就完成了！

姊姊建議淺嘗即可，不用太貪心，因為河商市場已慢慢轉型， 成為觀光市場，這樣組合起來的勝手丼其實跟在札幌點一碗海鮮丼差不多，價格實在不怎麼親民，但如果一群人來，點隻大螃蟹來吃倒是不錯，怕生食的朋友，市場裡也有熟食餐廳可以選擇，不會餓肚子的。

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網址：www.washoichiba.com

地址：北海道釧路市黒金町13丁目25

電話：0154-22-3226

mapcode：149 256 331*44

營業時間：08：00〜18：00