AOAO SAPPORO水族館
2023年7月全新開幕，位在遊人如織的狸小路三丁目上的『AOAO SAPPORO』，是一個大膽的實驗性創舉。
以前水族館幾乎都在海水取得容易的海邊，遊客得風塵僕僕前往才能一親芳澤，AOAO的理念，就是藉由日新月異的新技術，將水族館移到城市，讓大家更容易親近。
館內設計，就像餐廳的開放式廚房一樣，將原本不對外的工作區開放，讓遊客能一窺水族館運作，像人工海水調配、水族箱管理及清潔等，完全對外公開，雖說會造成員工壓力(員工連喝咖啡都被遊客炙熱的眼神關注)，但讓大家能了解辛苦的幕後工作。
館內的兩大主角，就是療癒的漂漂水母和卡哇伊的跳岩企鵝，都是超近距離欣賞，雖說門票不便宜，但絕對物有所值。
狸小路商店街:狸COMICHI(狸神社、おにくとトリュフ、とどしま青果店)
札幌晚上不曉得要去哪逛街嗎？來吃喝玩樂採買都有的狸小路就對了！
札幌藥妝、唐吉軻德、各式土產店等商家及餐廳林立，連飯店都有好幾家，讓您敗完家直接進飯店放戰利品，再進行第二輪血拚！
位在2丁目的『狸COMICHI』則是狸小路的新名所，匯集了北海道各色美食，姊這次試吃兩家
『和牛肉割烹おにくとトリュフ』屬於傳統和食創新派，老闆風度翩翩的紳士風範，讓美食更上層樓，高雅的「和牛壽喜燒」軟嫩好吃，還能花少許費用追加高級松露，湯汁清淡甜美不死鹹，標榜可以當作湯來飲用，「生雞蛋拌飯」則跳脫老舊框架，將蛋白打到發泡後置於熱呼呼的飯上再放上蛋黃，最後撒上松露鹽調味，鬆軟滑嫩的新食感，有如漫步在雲端，另外老闆選酒功力一流，搭餐的紅白酒絲滑易飲。
『とどしま青果店』位在一樓尾端，乾淨明亮的店面擺滿各式蔬果，體貼遊客處理水果不易，購買水果只要再加150元，就能幫您削皮分切並分裝，單身狗或小倆口也不用擔心分量太多，現場有各式現打果汁及水果切盤，而且超！便！宜！哈密瓜切盤只要350(時價)，跟其他市場比，老闆根本活佛轉世。
SOUP CURRY KING 湯咖哩
湯咖哩可不是咖哩加水那麼簡單，北海道的湯咖哩，複雜的香料引發多層次的味覺饗宴，搭配燉到軟爛的雞腿和北海道有如糖蜜的蔬菜，湯咖哩可是暖心暖胃的好東西啊！
札幌是湯咖哩的大戰場，Suage+、奧芝、SAMA等，每家都有忠實擁護者，KING湯咖哩則是姊最近的新歡，今年已經去吃第三次了，所以請大家放心嘗試。
KING的湯頭味道偏重，蔬菜分量和種類很敢給，絕對滿腹，辣度則要小心選擇，不是日本不敢吃辣的分類，第一次姊好大的膽子，選了辣度5，第一口就咳嗽嗆眼淚，下肚後喉頭回甘，回味不已，但第二次就乖乖選擇辣度三了。