繼「幸福的麵包」後，同樣以北海道為場景，由大泉洋主演電影「葡萄的眼淚」(ぶどうのなみだ)因在這拍攝，寶水酒廠因而聲名大噪，身為「中和大泉洋」(其實只因為都是大捲毛)的姊一定要好好推薦一下！
稍有斜度的丘陵，排水性佳的砂礫地，造成絕佳的葡萄生長條件，日光充足日夜溫差，刺激葡萄求生本能，將根部吸收的風土盡注每顆葡萄中，冬季大雪封蓋，更讓葡萄藤休養生息，等待春天拚了命發芽，秋收農人親手採摘，用愛心耐性時間淬鍊的手工酒，怎能不香甜美味？
這裡可以做為札幌~旭川之間的休息景點，一樓有試飲櫃台和酒類販售，試飲大方，姊喝到微醺，大推粉紅酒，冰鎮後飲用，非常柔滑順口，稍帶微甜，很推薦女性飲用，不喝酒的旅客，也能買支由紅白葡萄汁和稻產鮮乳做成的濃郁冰淇淋呦！
地址：北海道岩見沢市宝水町364-3
電話：0126-20-1810
網址：https://housui-winery.co.jp/