日本最北村落，大名鼎鼎的日本最靠北宗谷岬就是位在這個村落，猿払村可是干貝採收大區，牛奶年產量曾突破2萬噸，據說漁夫的收入多到能建「干貝御殿」。
但由於林業、礦業式微，曾讓這裡落沒貧困，當時村長破釜沉舟，拿了政府補助購買扇貝苗放養海中(就是填海啦！)，沒想到鄂霍次克海超適合放養扇貝，10年後大豐收，漁民笑開懷，猿払町也鹹魚翻身，變成日本前五大有錢村落。
睽違8年再度造訪，這次由老闆小松先生親自招待，先從水槽中撈出碩大的5年貝，先滿足大家的相機，再來就要當女工，親自處理扇貝了！
在小松桑教學下，開貝、清潔、去除非食用部位，漸漸上手，老闆也稱讚技術很好，看來明年可以預約打工名額了。
處理好的扇貝，當然要趁新鮮現場試吃囉！比起生食，姊還是最愛燒烤扇貝，幾次翻動，烤到70%熟，加上地產奶油，殼上再滴少許醬油嗆一下，香氣撲鼻，好吃到不管上顎會不會被燙到！
吃完兩顆扇貝，走到賣店，這裡還有兩樣沒吃到會懊惱錯過美食，吃過會煩惱以後吃不到怎麼辦的兩樣極品，猿払牛奶和冰淇淋
有啥了不起??北海道哪裡沒賣這兩樣東西??
誌麟姊姊只能說：只有吃過黯然銷魂飯，才會淚流滿面啊…
さるふつまるごと館
地址：宗谷郡猿払村浜鬼志別214番地
電話：01635-4-7780
備註:如果希望體驗，請直接聯絡さるふつまるごと館。僅提供日語服務（請注意，午餐高峰時段無法進行體驗）。